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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。% U; O1 |. ?8 X+ q# p' L
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。5 C6 j# Z, v8 B0 l7 [
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。' Z9 b9 x# y( p; X" ^
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] . D: U, T" {7 a/ N: I! x
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油
/ o6 @. e0 H' ~( ?: }1.所有材料洗净备用
; W& Z0 }) d* h7 f- t7 h4 U2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出. K! v- u- [+ X
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐$ S9 e; [7 P# D* ]+ B" J! D7 P) W; P
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
6 K$ k1 n" m( I6 }8 j5 E/ N6 P5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
$ ]8 A/ h' l5 P9 w, RTips：
. N: B. m$ ]2 E3 P: U1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长7 h+ V C3 S) J
2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
0 }7 k" V9 y' E0 |3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
9 P% [- f* D8 v# l4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了) P0 a8 N @8 Q" f$ ^) G( C, M- p
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汇总一下3 n V" u: P ~1 F0 j8 K3 s
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html2 K+ e7 L+ o: f$ M
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豆豆妈妈的美食DIY，我家的餐桌，欢迎来我的博客踩踩哦！http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html9 }# m `; S& C" K& z+ q
豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html; ]1 _' q3 m7 y% R9 g6 }
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5 \9 a! z/ W) ~0 Y0 M# R[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
