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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。
2 [( v9 Z9 P6 _! \1 j" s三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。5 P/ h/ {7 [/ ~4 }5 r
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。
6 l' l' D; ?( x0 H2 Y平民的皇家享受[三文鱼炒饭] : C' D) i% V6 A. ^: G
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油) g y0 ]2 [- _
1.所有材料洗净备用
2 p7 Y! a/ D6 s- y) |: }0 P& j x7 ~* `2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出' F& s9 P& P4 V" M
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐
& u: ^5 G! P( y. y& i. I4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀: [9 H% S* l! `' D- m0 T
5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅, F: I( d' C9 P$ y4 [# f5 m s
Tips：6 h# I6 z1 z' M2 g
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
& p: O, {. P) `. L, l1 d$ r+ k2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感; y. p3 k7 e; h# ?" c, O' U* {3 @) @, X
3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤/ G/ p0 n( e' X; z# N8 A
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了7 W% {( W. q# i5 s' v. `1 D- Q
* B5 r! r- `1 i) p8 N: u+ M2 K; r% ~; Z& H
汇总一下
5 W& D m6 m) s豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html+ x5 w0 S' x9 q# `! [9 B
豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html8 b8 j( j9 ]0 D3 s0 c g. R
豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
+ y0 @8 P' n5 G, m, k/ s. b豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html
, _. D: C! G# q豆豆妈妈的美食DIY~~~~红烧日本豆腐http://www.xamama.net/thread-291464-1-1.html
. ~ o) U* S. r) P+ ?6 y豆豆妈妈的美食DIY~~~~~没难度的蒲烧鳗鱼饭http://www.xamama.net/thread-291457-1-1.html) T" y& H% Z8 Y, d& M" Y" n$ L
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[香菇青菜+西红柿蛋汤] http://www.xamama.net/thread-287786-1-1.html) X3 V. x8 x- f- b
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
