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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。
: D" x: {0 c( e三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
! y2 P6 S! F- ^1 e) c$ EOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。% {7 Q8 H3 [8 ?
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] 1 c4 O! s% a, _* Z
材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油. Q- _9 v! {! g9 o6 T/ I: M7 x/ P
1.所有材料洗净备用
' R* A, h( g; l4 F/ J r! \2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出6 k4 g& M' l4 }+ v
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐
/ L6 J# h+ B# m1 Q+ W; O4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀 q: I3 ^& N$ \4 v; f
5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
% X9 A0 H Y& @! n( ^) X$ ETips：% z4 K' S; T( n8 U
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
% {$ v8 o) v) {' \2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感9 j6 y1 y2 d2 g2 K1 J: D# L
3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤0 E, v5 o) a6 X; H6 n) t# o
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了7 p% c# G- M* D/ W2 E( P. z
! d, }+ h! I5 I/ n! A
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汇总一下
; d$ A1 @) }8 W; T豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html; y: j8 X2 i7 J8 F( L
豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html
+ k# Q+ D) p6 A3 K" P2 t豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
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31楼：[秘汁红烧排骨]$ x4 f" Z. `5 P+ A
32楼：[美味红烧黄鱼]
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& i( }- d# a7 Q1 P9 x[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
