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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。, L; A1 o" u0 Q$ j5 E X9 A" s5 ~ E0 _
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
2 D! S0 P# k$ bOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。, l3 v6 f7 k( O% u- M, `8 T
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
' I3 k& u6 S% N# S材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油
) U3 x8 K, R# |4 q/ \4 Q1.所有材料洗净备用
3 B( I$ ^* ^. }! e h2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出) M) H- |& P: l# M3 z: \4 h
3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐' Y8 m8 l c) r y
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
5 R& m' `2 t* m/ y# e% _' L; a) V5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
7 b5 \# [% l9 R+ S, j) wTips：( F" n7 ]6 {4 O- U
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
/ Y( }8 G6 K8 ?; W; M2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
$ e5 T+ A. |6 N; A3 {* b- b3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
5 ?% X$ Q) \8 j( t- u6 f; u4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下9 w. S. a& `, g$ ?8 R- Z4 N! U7 y
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
. K8 ?! }- f3 |* |豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html8 x% q4 u- W8 [/ h
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豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html
e! O. J: @0 c' d' e. ~* | r8 x1楼：春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]
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发表于 2010-5-17 21:49
