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发表于 2010-5-17 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说件开心的事情,今天陕西电视台的好管家节目找我了,估计,哈哈,豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了,这几天赶紧突击减减肥,做做准备,吼吼。。。
8 y; h( M5 X6 A( z" P2 Q三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。9 U; n# t, i3 J) w0 B3 X4 b
Omega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育,还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。1 A; q* `1 E$ z1 Z' x5 r
平民的皇家享受[三文鱼炒饭] 8 J& k. X( L* Q; z+ q' R
材料:三文鱼,豆角,洋葱,香菇,米饭,酱油
8 D" h7 d) l. z* X1.所有材料洗净备用
2 Y4 u3 Y0 ]* k4 ?: n& X: r2.油烧至5成热的时候,下入三文鱼丁,略微翻炒,变色即可盛出
; o+ X' ~- h6 y/ I3.锅内油烧热后,放豆角,洋葱,香菇,盐+ z6 |: r7 U/ }8 x% T3 j
4.菜烧熟后,放入米饭,炒匀
+ I8 I, X3 `" X+ _' l5.放三文鱼丁,酱油,炒匀出锅/ l, g0 b/ d' n4 Z3 x2 m1 }
Tips:4 B9 J% n- W- a8 W) s, U: g
1.三文鱼肉非常嫩,下锅时间不宜太长
$ q" S7 `1 i! p/ P8 }; m' z2.炒饭时,米饭最好用隔夜的,但是这是给我家丫头吃的,所以我都是现蒸好的米饭,这样的缺点就是会有点粘锅,但是不影响口感; F: u4 o. i+ @* ^" ]
3.味道很鲜,明天试试用三文鱼做汤& v1 _" _( c( A# c" h
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油,平时用生抽应该也是ok的吧,老抽就免了,颜色太深,让三文鱼变得不pp了3 e/ p2 ^$ g- y( Q) E, i

( ]0 D& r# j, U6 l$ |( z/ X7 c8 C2 U& D+ e: T
汇总一下
; t7 I- o$ O0 C8 J8 L9 C) z豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html2 p( F7 q& p+ J: r5 A
豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html
( L) M- {' P& L1 s0 W0 m4 K豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html
) F" P. b5 h: U9 c7 K$ N2 q6 X豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html5 I" l+ a' e9 }& l& ?. n: \2 L+ V
豆豆妈妈的美食DIY~~~~红烧日本豆腐http://www.xamama.net/thread-291464-1-1.html
2 \6 Q& P) {% x7 R  s) S豆豆妈妈的美食DIY~~~~~没难度的蒲烧鳗鱼饭http://www.xamama.net/thread-291457-1-1.html
8 p' L: O+ ?2 k7 T豆豆妈妈的美食DIY~~~~~电子城的菜市场终于有黄辣丁了http://www.xamama.net/thread-290681-1-1.html
, F) |5 ]0 Y' ?豆豆妈妈的美食DIY~~~[木耳梅干菜蒸鸡] http://www.xamama.net/thread-290202-1-1.html
/ m2 K: Z% u/ V# s- Y& Q/ N4 {豆豆妈码的美食DIY~~~~[又见回锅肉] http://www.xamama.net/thread-287787-1-1.html
" @, ]' P# T- K* ?/ m9 @: X豆豆妈妈的美食DIY~~~~[香菇青菜+西红柿蛋汤] http://www.xamama.net/thread-287786-1-1.html% `  P3 ?% Z: b8 ~/ p9 f% ~
豆豆妈妈的美食DIY~~~~夏天火起来[西红柿炖牛腩] http://www.xamama.net/thread-287576-1-1.html/ k1 E9 `1 n/ }! B: o! P6 o' }
豆豆妈妈的美食DIY~~~~路边的偶遇[鲫鱼烧豆腐] http://www.xamama.net/thread-287569-1-1.html& k1 Z. B. W% r1 Q5 k
豆豆妈妈的美食DIY,我家的餐桌,欢迎来我的博客踩踩哦!http://www.xamama.net/thread-286534-1-1.html
! I1 J( r7 ^& k' t/ y" ^0 Q* J豆豆妈妈的美食DIY楼帖  http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html% a" G5 i7 F' F( k/ C
1楼:春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]. Q5 b; g* p  K- x& W
8楼:聪明的孩子爱吃虾[青菜烧虾丸拌饭]
: z' I9 i; d9 ?. f+ D" t13楼:绝对家的味道【竹笋排骨汤+豆角焖面】
( f) M2 x! o9 U6 I1 z' O19楼:无辣不欢的母女[酸辣土豆丝+红黄白玉汤]
" X- ~2 w5 x8 s& E  h% V20楼:曾经爱的味道[蒜苔木耳肉片]2 @( F7 C) k; o8 r- I9 u
28楼:宝宝一定要爱吃胡萝卜【青红烧虾丸】, d. L2 s  w, J/ t9 X4 f( D
29楼:那点事~~【上汤娃娃菜煮面条】
, G5 u$ B- [+ _) k0 S: x  v30楼:爱上吃虾[番茄木耳虾滑]% k5 b; t8 {% y0 A9 P3 X+ w
31楼:[秘汁红烧排骨]
- r: k% ?8 s9 g* v2 Q4 ~. K32楼:[美味红烧黄鱼]
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]

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顶。哪天播了提前广而告之一下,呵呵。
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原帖由 shiyuer 于 2010-5-17 21:54 发表 * D* P3 ?; e1 K  [$ l
顶。哪天播了提前广而告之一下,呵呵。
没问题,哈哈
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三文鱼在哪买的呀?前几天专门去了趟麦德龙,有冻得没新鲜的。。
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原帖由 342613986@xa 于 2010-5-17 23:04 发表 $ L, O( f# \2 [4 Q
三文鱼在哪买的呀?前几天专门去了趟麦德龙,有冻得没新鲜的。。
我之前专门去家乐福买,结果没有,今天带宝宝去大润发,买到了,好像是144g,28块几。保质期只有一两天哦

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顶,胡家庙、方欣、炭市街、麦德龙都有卖8 ?" @0 t3 \. ~& p
沃尔玛也时常可见
" Y7 \8 m" n% ~6 t# E% F7 B好食材。

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不错不错,学习了,回家也给儿子试试。
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不错不错
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哈哈,确定了周四录节目,播出时间就还不知道了哦

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呀,我常看好管家啊,提前通知啊~~~
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谢谢大家支持,我会加油的!

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等着在电视上看呢

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原帖由 phia 于 2010-5-18 10:31 发表
' C. U" Q9 x3 ]8 _) N哈哈,确定了周四录节目,播出时间就还不知道了哦
% U7 J& N5 B+ g7 E& g: R2 [8 y

' i, u  d. K, X4 V提前透露一下什么菜,呵呵。! f" V( s, o: ~$ I( F4 C
是不是上门录?去他们那好像都用电磁炉。。。看着不习惯
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录制的时候可以问问什么时候播出   给大家通知哈
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原帖由 shiyuer 于 2010-5-18 13:53 发表 % a; e! A& Q7 g5 T! a0 N
+ }& f) d& d# N, @
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提前透露一下什么菜,呵呵。, p9 k) [( y. I: c1 {9 |) ^% Q
是不是上门录?去他们那好像都用电磁炉。。。看着不习惯
是在我家录哦,黄辣丁烧豆腐和木耳番茄烧虾滑,不用电磁炉,俺家没有电磁炉,总觉得火力不够就没买。
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原帖由 鹤舞花 于 2010-5-18 23:56 发表
( T& r  ]6 K) h录制的时候可以问问什么时候播出   给大家通知哈
好的,没问题,第一时间开贴通知啊,还要谢谢大家捧场,做得不好的话不要扔鸡蛋哦!哈哈

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原帖由 phia 于 2010-5-19 08:18 发表 ! h6 A3 }8 Q% q4 E/ Z( B- F
是在我家录哦,黄辣丁烧豆腐和木耳番茄烧虾滑,不用电磁炉,俺家没有电磁炉,总觉得火力不够就没买。

2 n( [( }' V# q8 S' F+ P1 j1 O2 z* T7 a
好菜,给大家多说些小窍门之类的,呵呵。$ b( \( t0 j5 Z+ E; W
顺便参观你的战斗着的地方。
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