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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。1 R1 J: }: p" g) J5 B6 D0 `6 p- Y* g
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
8 j% e1 Q5 z" D% mOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。
J, g0 m5 k! ?) u$ b1 v! `平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
+ Y/ {; m4 }8 h材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油5 u. T# s/ w. k
1.所有材料洗净备用
, |- @& d9 N7 ~0 R* B, s9 `8 z' }& p! j2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
- {7 L! o$ K/ L" k" a. `5 _3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐' k) X7 E; x; B* u& u2 h) i5 {
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀
; C) H2 O8 C$ h ?$ T5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
J9 `9 M! g8 b# Q2 c$ QTips：& e1 q. ^5 A2 g
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
: J; J, T/ L/ l; c1 B+ M2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感) d" Y- ]' q+ g
3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤$ R5 J# e1 h& B5 O# G, G
4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
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汇总一下
5 g/ r( W, Z1 L# P豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
' A" S/ B0 z P豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html, E- a! `$ z! w/ Y) K2 ~
豆豆妈妈的美食DIY~~~~美味卤肉饭http://www.xamama.net/thread-291845-1-1.html: [ L' r J$ V! m' \
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; N1 y8 w. O L0 p豆豆妈妈的美食DIY~~~~~没难度的蒲烧鳗鱼饭http://www.xamama.net/thread-291457-1-1.html/ |( Z- Y+ C" C' x4 \
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1楼：春天的味道[花椰菜蘑菇肉丝汤]; K$ x0 m3 I+ q4 ]
8楼：聪明的孩子爱吃虾[青菜烧虾丸拌饭]& g( Q+ ?0 D% {. d" d
13楼：绝对家的味道【竹笋排骨汤+豆角焖面】
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32楼：[美味红烧黄鱼]" F( h5 H) v( @0 k- ]
+ T0 f) t9 m2 D! A3 q2 b2 ~[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
