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说件开心的事情，今天陕西电视台的好管家节目找我了，估计，哈哈，豆豆妈妈是不是有机会要上电视露个脸了，这几天赶紧突击减减肥，做做准备，吼吼。。。) K& B4 }% t$ e' e! W G
三文鱼是所有鱼类中omega 3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，每100克挪威三文鱼约含omega 3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼类。omega3不饱和脂肪酸对整体健康都有益处。
$ `+ [2 o8 o4 q8 N5 S! U2 eOmega 3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育，还可以有效保持肌肤的滋润度、预防湿疹、减轻牛皮癣症状以及其它皮肤过敏现象。" i: V: ?5 o" J9 _# J$ V
平民的皇家享受[三文鱼炒饭]
6 u$ e% @& N! O" J/ c4 p* ?材料：三文鱼，豆角，洋葱，香菇，米饭，酱油7 d) q$ j( c/ [* A4 M9 Z3 R5 K
1.所有材料洗净备用
3 z9 w& ~: V/ a0 E/ u+ h! u* x2.油烧至5成热的时候，下入三文鱼丁，略微翻炒，变色即可盛出
, ?% F! }% [2 E( l" ^3.锅内油烧热后，放豆角，洋葱，香菇，盐 G7 G* q9 `) C0 w ~
4.菜烧熟后，放入米饭，炒匀5 b! f) a& ?8 R5 H1 X
5.放三文鱼丁，酱油，炒匀出锅
- W% ]* T$ u0 n! H! TTips：# O }0 x$ o8 @. ^# G2 `4 w5 f
1.三文鱼肉非常嫩，下锅时间不宜太长
& W' h0 |/ H7 p* K) x i: `2.炒饭时，米饭最好用隔夜的，但是这是给我家丫头吃的，所以我都是现蒸好的米饭，这样的缺点就是会有点粘锅，但是不影响口感
! c( A- E0 U% f& C& o! r' W# b0 P3.味道很鲜，明天试试用三文鱼做汤
$ [7 ~9 _8 C" N) e, v# {$ k5 r; {4.酱油是用的包装里面的小鱼酱油，平时用生抽应该也是ok的吧，老抽就免了，颜色太深，让三文鱼变得不pp了
% A) C3 C. L) ?. z1 f* _ R1 I0 P3 [! s! Q, ^
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汇总一下
. v) ]4 }: H$ `3 P豆豆妈妈的美食DIY~~~~~平民的皇家享受[三文鱼炒饭] http://www.xamama.net/thread-292345-1-1.html
b! Q5 K* W! f" d豆豆妈妈的美食DIY~~~~豆角土豆焖面http://www.xamama.net/thread-291846-1-1.html
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8 O) Q& \" ^+ {* v3 c+ |# F豆豆妈妈的美食DIY~~~~~美味的豆腐干炒肉http://www.xamama.net/thread-291465-1-1.html( H6 _7 _( y# P3 J
豆豆妈妈的美食DIY~~~~红烧日本豆腐http://www.xamama.net/thread-291464-1-1.html
2 X& F4 A" i) u) r8 ~豆豆妈妈的美食DIY~~~~~没难度的蒲烧鳗鱼饭http://www.xamama.net/thread-291457-1-1.html! N! ?! ?1 Q7 `0 v" r
豆豆妈妈的美食DIY~~~~~电子城的菜市场终于有黄辣丁了http://www.xamama.net/thread-290681-1-1.html7 I" U2 `: z' X8 u) z
豆豆妈妈的美食DIY~~~[木耳梅干菜蒸鸡] http://www.xamama.net/thread-290202-1-1.html1 a4 n$ Q, J* W! D4 a/ M2 c9 J3 @7 Z9 o
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3 F; Y- X8 o$ N+ o& T! J; P豆豆妈妈的美食DIY~~~~夏天火起来[西红柿炖牛腩] http://www.xamama.net/thread-287576-1-1.html
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豆豆妈妈的美食DIY楼帖 http://www.xamama.net/thread-279600-1-1.html
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8楼：聪明的孩子爱吃虾[青菜烧虾丸拌饭]+ m9 h% H# A! g$ t$ u$ X
13楼：绝对家的味道【竹笋排骨汤+豆角焖面】
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30楼：爱上吃虾[番茄木耳虾滑]# @7 x+ u9 t; i( z
31楼：[秘汁红烧排骨]
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, n) T) T) l9 C m[ 本帖最后由 phia 于 2010-5-17 23:17 编辑 ]
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发表于 2010-5-17 21:49
