本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-2 10:38 编辑 - T8 Y# x v' G$ ~8 N
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活动告知：跟着诺妈学美食，是一个可以学美食，还能得到相应奖励的活动。这是吃版最新开发出来的一个活动。这个活动可是一个超值的活动哦，不但可以学到简单的美味，还有番茄烘焙店提供的优惠劵，亲爱的们，这么美的好事何乐而不为呢？
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活动要求：参与活动的妈妈需要照着诺诺妈给出的美食范本（本周为寿司），在家制作出相同的美食，在咥在西安版块开帖晒出来，就可以获得最高价值100元的烘焙商品优惠券。1 j7 _5 f; B& }: L3 a4 a J
' b# q+ `6 F, m1、要求有制作过程，有成品图，文字内容不限，图片不少于5张。
3 @1 U& [& X R. I2、题目标准，【跟着诺妈学美食】+任意。( y& b, u% O# F5 X
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活动时间：8月1日—8月15日（每一期活动历时2周）
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活动奖励：一等奖1名，奖100元优惠卷（满200元可使用），二等奖1名，奖50元优惠卷（满100元可使用），三等奖1名，奖30元优惠卷（满60元可使用）。凡是参与的网友都可以获得5元优惠卷，发贴后可联系诺诺妈领取。【优惠券的使用期是3个月】
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3 S! W6 r2 A! N; B/ t评奖标准：
; F+ _4 m& d, Q" V, v7 M1、根据帖子质量评选，要求图片清晰，制作过程的图片到位。
* i& V: Q; N# A* n6 ]0 W. r2、根据帖子回复数，人气，楼主和网友的互动率。
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# }6 E8 [7 N1 ^/ L. a, r# }. w& V评 委：蓬蓬 ! p$ k( ^4 p, @( D4 H2 Y6 l2 c: K# C
仲裁员：诺诺妈& a3 ^; _' ]! x+ Z
本活动解释权归妈网所有
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寿司和饭团都是由中国传入日本的饮食文化之一。当时是中国的一些商旅，将饭捏成团，然后配上腌渍的肉类或者海产，压成小块，作为旅途上的粮食，后来流传到日本，逐渐发展成重要的饮食文化。 寿司的正确吃法 每一种寿司在食用的方式上略有不同，一般说来，卷寿司与散寿司因为材料大多已经调味，所以直接食用即可，十分方便。而手卷而要+ k. ~5 q! M1 U. `
在上桌之后趁新鲜吃完，因为手卷所用的海苔通常是经过烘烤的，所以如果不能在短时间内食用的活，就会软掉而影响口感
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至于握寿司，因为在制作时只是将在盖住醋饭团那面的生鱼片抹上适量的芥茉而已，通常没有任何调味，因此在食用时需要沾取少许酱油后再入口，而且尽可能一口吃下去。要特别注意的是，沾取酱油要用生鱼片的侧面去沾，千万不要用醋饭团去沾，以免饭团吸入大量的酱油而变得太咸或松散。 其实，寿司最正确的吃法是用手食用，因为这样才能掌握醋饭与材料之间的整合性，不会在还末入口前或沾酱油时就散掉了。 寿司一般分为几大类：饭团、寿司卷、握寿司、箱寿司、手卷 我做了几种简单的供大家参考，箱寿司需要专用工具，我这次没有做 全家福
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发表于 2012-8-1 11:35
