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楼主
发表于 2012-8-14 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-8-16 11:51 编辑
: c( T3 l( A$ X- P: }$ Q" F1 a( ?9 ]3 W; ~
冰皮月饼细腻、清爽,没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣!
$ {  T! ?) n8 x" F. @, l+ b
' R: r8 E7 c+ x& T3 E
$ t# c7 F4 ^' p/ Y: K
冰皮原料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml
2 r# n7 i$ M  O, ?
馅料:红豆沙240g
先做冰皮,准备原料,糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml

4 F  r: i" m3 P) k8 v  K& `
, m: B* c2 V: D1.在一个可以直接上锅蒸的盆里倒入牛奶、糖粉和食用油,搅拌均匀
+ Y, O& |6 H! Y0 d7 s- m: O
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7 R' ^+ A8 d, v* {# ?8 w2 g, b, U8 Y
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2.倒入糯米粉、粘米粉和澄面,搅拌均匀,成稀面糊,静置30分钟
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! n  n! s9 N" R) V【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
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【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
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【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html# C" p  s- ^% I
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
$ ^" L! W0 c' w【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html* b, j+ i. [) y9 F! v% e
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html8 k/ ]. o+ Y1 N" Y' o; l( {
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
  _6 |6 d. @1 k. _【酸奶提子雪糕】http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html6 e" H1 L5 v$ d! K0 v
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
- P9 {/ ^) W$ Q! x5 d4 I% a【芝心虾球】http://www.xamama.net/thread-652234-1-1.html
# E  k. v/ z/ m) B) w  L0 @2 d1 z* w【朗姆草莓冰淇淋】http://www.xamama.net/thread-652583-1-1.html2 e4 N0 M% i2 G' g7 ?% P5 m) p
【红豆冰山】http://www.xamama.net/thread-661846-1-1.html2 e( X$ ^6 q7 @5 [5 f6 Z# e/ r
【椰汁西米露】http://www.xamama.net/thread-652843-1-1.html
- X7 l6 z( i8 k/ }【香草曲奇】http://www.xamama.net/thread-660409-1-1.html
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miner143  亲 由于家中人不吃带奶味的东西 那包奶可以用其他的东西代替吗  发表于 2012-8-18 14:09
蓬絮|  没有烤箱的妈妈也可以试试啦  发表于 2012-8-16 16:36
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 15 看起来不错
颖澜澜 + 66 + 55 冰皮月饼很赞

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可可粉或是绿茶粉在哪一步加呢?

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看着真不错啊

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真漂亮
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回复 诺诺妈0319 的帖子2 O; N# `2 |/ l2 m. z

/ V( ]5 U, {  A8 L* v2 Y诺妈,想请教一下,冰皮月饼能保存多久呢?
一般就2天哦,不能放时间长

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诺妈,想请教一下,冰皮月饼能保存多久呢?

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诺诺妈0319  一般就2天哦,不能放时间长  发表于 2012-9-20 09:36
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哈哈,诺诺妈又发好贴啦,最近正准备在你家店买东西呢,到时学习了自己做 ...
谢谢支持哦
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美妈短个你的地址和淘宝网址吧!想买原材料,近了自提,远了就邮递吧!我在南郊 (来自手机端的回复) ...
站短您啦

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太佩服啦,这个也做得出

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美妈短个你的地址和淘宝网址吧!想买原材料,近了自提,远了就邮递吧!我在南郊 (来自手机端的回复)

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诺诺妈0319  站短您啦  发表于 2012-8-20 18:04

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哈哈,诺诺妈又发好贴啦,最近正准备在你家店买东西呢,到时学习了自己做

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诺诺妈0319  谢谢支持哦  发表于 2012-8-20 18:05

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嘻嘻,去年做了几次,还是不错的呢

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今年中秋可以试试,去年没做,千年做的没那么好看
守望幸福

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真是巧手好妈妈,好贴,收啦

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不错,学习
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绝对的牛人,羡慕死
感谢支持
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手痒痒了,我也想做呀
呵呵,那就做吧,很简单

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