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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-8-16 11:51 编辑 7 Q8 \+ ?3 ]. u7 A1 Z3 r
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冰皮月饼细腻、清爽，没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣！8 ~9 R7 V3 |8 u* D0 [" p% _6 Z" m; p
1 q- k! p5 z" j8 K' |/ S
) s) o# E9 _5 c: p' F冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml
& n% T3 W7 }9 G+ N馅料：红豆沙240g 先做冰皮，准备原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml
. D& G; b" P" {" {* `
$ c; P. ~: e& J R$ o6 y/ T1.在一个可以直接上锅蒸的盆里倒入牛奶、糖粉和食用油，搅拌均匀
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U2 g) G3 @* m9 _. W3 c4 Z- u- e1 P5 S3 A* Z. [% f6 @" _% W! E- K* N/ C
2.倒入糯米粉、粘米粉和澄面，搅拌均匀，成稀面糊，静置30分钟
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发表于 2012-8-14 15:40
发表于 2012-8-19 11:58
