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【番茄自制美食】冰皮月饼来了，不用烤箱哦

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2012-8-14 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-8-16 11:51 编辑
& g# K6 Y: }9 W" Z' E6 h+ Y
5 j$ W; ?/ h$ E' j( t; m0 b冰皮月饼细腻、清爽，没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣！
8 f+ F3 H$ A: S
! ?+ Q' g8 m0 H. q3 _! u- W% ~& V" \* u
冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml
7 c& v6 w/ |6 Z# s2 X5 u馅料：红豆沙240g
先做冰皮，准备原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml

3 S& a. _; p4 A+ F+ C& ~3 H, K9 B7 w$ U
1.在一个可以直接上锅蒸的盆里倒入牛奶、糖粉和食用油，搅拌均匀
5 P6 ^# I# A8 W2 G+ X0 N) m( z+ I
. m4 d3 D2 y/ i* B! V( i# M) B  R: s& W  _

& o+ n$ g5 ^" I$ ~; @* @' V
4 j5 @+ ~/ o2 ]( A+ p7 b2.倒入糯米粉、粘米粉和澄面，搅拌均匀，成稀面糊，静置30分钟6 n, a! z: n* e  ]5 c' U! ^4 K' c
) O6 P$ p# P; a
# C+ n" {& [& z0 h8 ~* |  [! X
9 v3 j: ]5 q# \  K0 P0 Z1 N1 g
, G8 T# e7 X) q6 A- @$ ^# e

  l( O/ H' W4 o) N
) O  ]( M) J9 s( w1 c/ g! I
4 l9 h' Y+ p0 Z: `$ b3 p0 z【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
& ?5 z* G* m0 X3 C【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html8 L2 r& o% F" `1 k0 F
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
" B' z0 e4 t% E+ U* V& q$ C【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
( N2 F4 H8 x3 C【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html: V+ i3 _( \' g) f; u$ ]5 W2 |3 l% w
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
" g, [* C% O5 r( O【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html, C, {. f+ K& {( h; V
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
% s9 V4 M7 g/ c# I4 f( a【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html  @% [0 k5 ]/ T2 K
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html6 Z8 A8 j  t+ i7 ~
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
2 \  I2 B" B; g$ O  r" W【酸奶提子雪糕】http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html( v/ v, _/ q# S: [) `
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html+ B- {5 B- q7 p6 A
【芝心虾球】http://www.xamama.net/thread-652234-1-1.html" [7 K3 ?" V7 O9 x3 o
【朗姆草莓冰淇淋】http://www.xamama.net/thread-652583-1-1.html
: Q" J$ \9 C+ ]【红豆冰山】http://www.xamama.net/thread-661846-1-1.html
6 T* n* s/ x, T8 R" X【椰汁西米露】http://www.xamama.net/thread-652843-1-1.html% Q2 s! C1 `4 M: N& l
【香草曲奇】http://www.xamama.net/thread-660409-1-1.html1 f0 L7 a2 {9 s$ a/ K: G8 H

% B8 g+ h; p& e* z! ^

点评

miner143  亲 由于家中人不吃带奶味的东西 那包奶可以用其他的东西代替吗  发表于 2012-8-18 14:09
蓬絮|  没有烤箱的妈妈也可以试试啦  发表于 2012-8-16 16:36
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 15 看起来不错
颖澜澜 + 66 + 55 冰皮月饼很赞

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爱多可

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发表于 2013-8-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可粉或是绿茶粉在哪一步加呢?
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kidly

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发表于 2012-10-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错啊
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qhb阳光

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发表于 2012-9-20 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
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诺诺妈0319
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发表于 2012-9-20 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; @& S( u; A, S% t5 e8 Z" f9 Q9 g9 s1 H. b: e8 K
诺妈，想请教一下，冰皮月饼能保存多久呢？
一般就2天哦，不能放时间长
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huifeidecao

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# W+ Z* J: g1 U* U# `. ~/ t: ]( U
诺妈，想请教一下，冰皮月饼能保存多久呢？

点评

诺诺妈0319  一般就2天哦，不能放时间长  发表于 2012-9-20 09:36
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-20 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，诺诺妈又发好贴啦，最近正准备在你家店买东西呢，到时学习了自己做 ...
谢谢支持哦
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-20 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈短个你的地址和淘宝网址吧！想买原材料，近了自提，远了就邮递吧！我在南郊 (来自手机端的回复) ...
站短您啦
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椰子妈妈！

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发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
必须收藏 学习做
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紫色雾霭

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发表于 2012-8-20 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服啦，这个也做得出
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女亭宝贝

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发表于 2012-8-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈短个你的地址和淘宝网址吧！想买原材料，近了自提，远了就邮递吧！我在南郊 (来自手机端的回复)

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诺诺妈0319  站短您啦  发表于 2012-8-20 18:04
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elenalee

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发表于 2012-8-19 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，诺诺妈又发好贴啦，最近正准备在你家店买东西呢，到时学习了自己做

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诺诺妈0319  谢谢支持哦  发表于 2012-8-20 18:05
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我家轩宝宝

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Medal No.11

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发表于 2012-8-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻，去年做了几次，还是不错的呢
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苑~

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发表于 2012-8-19 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今年中秋可以试试，去年没做，千年做的没那么好看
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子昊妈1221
守望幸福

版主

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发表于 2012-8-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是巧手好妈妈，好贴，收啦
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溪溪妈0608

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发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习
9 R! Z( ]* Q+ R
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-19 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
绝对的牛人，羡慕死
感谢支持
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-19 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手痒痒了，我也想做呀
呵呵，那就做吧，很简单
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kingmax1212

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发表于 2012-8-18 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，馋！
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