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【番茄自制美食】冰皮月饼来了，不用烤箱哦

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2012-8-14 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-8-16 11:51 编辑
$ z+ Y+ N5 f+ q! A( a) a: `' a; ^+ o8 C. @* N" C
冰皮月饼细腻、清爽，没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣！
# `1 {/ v. ?( ~+ \. @5 ^% A+ ^. q- i0 I# J) n5 p

; `7 u& n+ w3 G* r0 X
冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml
3 m  J+ O/ H+ d# _# y% W$ ]; X: W馅料：红豆沙240g
先做冰皮，准备原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml
9 V+ S6 i# S/ t3 u; m

6 \/ @: n( J9 l* c9 p1.在一个可以直接上锅蒸的盆里倒入牛奶、糖粉和食用油，搅拌均匀2 B  g( ]; M8 A# Q9 M( i
1 S  j+ a- x/ A

2 J  Q( b4 S% m% J% t% X
  J. u7 ]" Y; Y/ `4 _1 d" N5 O( S  S+ \. M6 Z9 {6 i* \7 q% A$ m5 T
2.倒入糯米粉、粘米粉和澄面，搅拌均匀，成稀面糊，静置30分钟
/ i  H9 I) ^% I+ m( h: C8 W7 R3 g
7 h9 }7 O9 B, B* H8 |; G) g" Z
- |. |3 L" v( R
9 l; \! Q1 m0 j; K( ^
* I" g4 G2 l- g; `+ y
+ t8 r1 y2 p# V3 f% B
* B' [# M! G; b
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html! V* @$ W- \; Q
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html& Z9 E- {6 ~( S7 }! y% k
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
7 |' F- c4 E! X【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
: u# v3 a0 s! D3 k9 J6 a【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
& A5 u5 ?8 i2 u5 V! N【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html0 Q! q3 p- @3 g7 k7 l
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html$ I1 e) |: F4 W+ b0 A
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
7 m5 W) x7 [" ]+ L【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
/ l, D; Q% b5 p0 Y. I【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
; A3 q$ X4 v2 s+ o' b【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
" v' R" L/ ~5 `6 {4 K! j9 h【酸奶提子雪糕】http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html
) e- ?% j' p7 L# v( F【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html* N' _3 m2 m$ e0 t9 W4 y
【芝心虾球】http://www.xamama.net/thread-652234-1-1.html: |% c. {9 y9 m& C, }; j& C
【朗姆草莓冰淇淋】http://www.xamama.net/thread-652583-1-1.html) R9 f( ]* {+ K) S! M
【红豆冰山】http://www.xamama.net/thread-661846-1-1.html
7 n& e  W+ h  x- N1 i【椰汁西米露】http://www.xamama.net/thread-652843-1-1.html
8 W1 ~' P$ y1 `8 \6 I【香草曲奇】http://www.xamama.net/thread-660409-1-1.html9 j- S( Q4 r# g0 X6 G& f1 X' @( K
3 C, U; z6 N; G( b- A1 l! Y4 V

点评

miner143  亲 由于家中人不吃带奶味的东西 那包奶可以用其他的东西代替吗  发表于 2012-8-18 14:09
蓬絮|  没有烤箱的妈妈也可以试试啦  发表于 2012-8-16 16:36
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 15 看起来不错
颖澜澜 + 66 + 55 冰皮月饼很赞

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爱多可

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发表于 2013-8-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可粉或是绿茶粉在哪一步加呢?
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kidly

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发表于 2012-10-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错啊
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qhb阳光

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发表于 2012-9-20 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
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诺诺妈0319
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发表于 2012-9-20 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. w7 e- d/ g; Z1 c+ g! H5 v3 `" ?7 V; {: G& {3 H+ w* L
诺妈，想请教一下，冰皮月饼能保存多久呢？
一般就2天哦，不能放时间长
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huifeidecao

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发表于 2012-9-20 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ ]  z* ?8 I% m8 J2 x+ `
+ X4 V2 v: g/ t) G诺妈，想请教一下，冰皮月饼能保存多久呢？

点评

诺诺妈0319  一般就2天哦，不能放时间长  发表于 2012-9-20 09:36
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-20 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，诺诺妈又发好贴啦，最近正准备在你家店买东西呢，到时学习了自己做 ...
谢谢支持哦
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-20 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈短个你的地址和淘宝网址吧！想买原材料，近了自提，远了就邮递吧！我在南郊 (来自手机端的回复) ...
站短您啦
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椰子妈妈！

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发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
必须收藏 学习做
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紫色雾霭

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发表于 2012-8-20 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服啦，这个也做得出
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女亭宝贝

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发表于 2012-8-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈短个你的地址和淘宝网址吧！想买原材料，近了自提，远了就邮递吧！我在南郊 (来自手机端的回复)

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诺诺妈0319  站短您啦  发表于 2012-8-20 18:04
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elenalee

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发表于 2012-8-19 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，诺诺妈又发好贴啦，最近正准备在你家店买东西呢，到时学习了自己做

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诺诺妈0319  谢谢支持哦  发表于 2012-8-20 18:05
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我家轩宝宝

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发表于 2012-8-19 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻，去年做了几次，还是不错的呢
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苑~

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发表于 2012-8-19 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今年中秋可以试试，去年没做，千年做的没那么好看
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子昊妈1221
守望幸福

版主

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发表于 2012-8-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是巧手好妈妈，好贴，收啦
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溪溪妈0608

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发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习+ s4 K% ?( O; M( t) n1 q) L

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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-19 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
绝对的牛人，羡慕死
感谢支持
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-19 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手痒痒了，我也想做呀
呵呵，那就做吧，很简单
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kingmax1212

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发表于 2012-8-18 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，馋！
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